?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

Припущенное филе семги
bynu_7
У меня было филе мороженной семги,совсем не жирное.Может и хорошо,как говорится, начинаем готовится к лету.
В Сообщество "Готовим вместе"http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/
Read more...Collapse )

Печенье Мадлен
bynu_7
Для этого печенья нужна форма.Если она есть,то вот очень удачный рецепт
В сообщество "Готовим Вместе"http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/218048.html
Read more...Collapse )

А вы любите драники?
bynu_7
Я не часто их жарю.
Опять же рецептов много.Мне всегда не нравилось сцеживания жидкости из тертого картофеля,а потом добавления в них муки.Так же не нравилось,что картофель быстро темнеет и цвет готовых драников не очень аппетитный.
Read more...Collapse )

Пирожки с картошкой и зеленым луком
bynu_7
В сообщество "Готовим Вместе"http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/170762.html
Read more...Collapse )

Мастава
bynu_7
Говорят, что мастава - это суп из остатков плова,т. е. добавил кипятку в оставшийся плов,размешал,проварил и подал. Скорее всего,так он и появился на свет.
Готовят этот суп повсеместно.Рецептов множество,но основа одна - мясо,овощи и рис.
Read more...Collapse )

Семга с шоколадным соусом.
bynu_7
Звучит немного креативно,но соус такой вкусный,что девочки помощницы без рыбы,а просто с хлебом доели все,что было в сотейнике.
Read more...Collapse )

Картофельная запеканка
bynu_7
Что у нас зимой на столах чаще всего- соленья,да варенья.А к соленьям хороша картошка.А сколько способов ее приготовить не счесть.
Read more...Collapse )

Вареники с мясным фаршем и картофельным пюре
bynu_7
Летом на отдыхе мы часто обедали в одном ресторане,котором основное блюдо были вареники.
Попробовали мы все.А начинок там было очень много как сладких,так и несладких.
Вот решила одну из них повторить.
Read more...Collapse )

Тушбера свадебная
bynu_7
Раньше на свадьбах или на каких либо других сборищах я всегда на столах видела жаренную тушберу.Сейчас встречается все реже и реже.А жаль.То ли возни много и люди не хотят тратить время на это,то ли какие-то другие причины,не знаю.Но блюдо это уходит куда-то в небытие...
Read more...Collapse )

Легкие фрикадельки в соусе.
bynu_7
Есть у меня на работе,можно сказать, настольная книга.Я уже писала о ней.Она предназначена,как пособие для поваров,которые работают в посольствах.
У меня есть своя,но каждый раз,когда приезжает новый работодатель,так привозит с собой еще один экземпляр.
И есть там раздел
Read more...Collapse )