?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry Share Next Entry
Салат зимний
bynu_7
Чтобынезабыть салат из овощей часть которых бывает у нас в зимний период



Морковь
Кабачок
Репа
Яблоко
Заправка
Нарезать все соломкой.Заправить хреном ,зерновой горчицей,йогуртом и лимонным соком.Не солить.
IMG_3321


  • 1
репа - сырая? о_О

Сырая,сырая.Она у нас чуть сладковата-терпкая,в салате тонкой соломкой - очень замечательна

Ага, понятно. Значит надо репу с рынка.
Странное дело - репа рыночная съедобна в сыром виде, магазинская - нет. Что они с ней делают? Не понятно. Причём, цена на рынке и в магазине отличается несущественно, на рынке и дешевле зачастую, а качество отличается настолько, что возникает подозрение - это разные корнеплоды.
С корневым сельдереем - та же история. Самый вкусный привозят из области, самый невкусный - израильский.

Понятно.У нас репы нет привозной,вся местная,поэтому мне трудно судить.

  • 1