Previous Entry Share Next Entry
Овощи в духовке
bynu_7
В сообщество "Готовим Вместе"http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/171560.htmlПо рецепту Делии Смит
500 г картофеля
500 г моркови
2 ст.л. олив. масла
1 ч.л. кориандра
1 ч.л. черного перца горошком
Крупная соль
2 зубчика чеснока
Очищенную морковь и картофель крупно порезать
На сухой сковороде подсушить кориандр.Растолочь вместе с перцем ,добавить соль чеснок,растереть,добавить масло.Сделать кашицу.Перемешать с овощами,переложить на противень,накрыть фольгой,поставить в духовку на 220 гр,на 20 минут.Снять фольгу и продолжать готовить еще около 30 минут.

IMG_0030

  • 1
Хороший рецепт, Лора. Сегодня у меня "разгрузочный" день, а завтра приготовлю. Вроде известные всё овощи, но хочется какого-то разнообразия в приготовлении. Тем более, сейчас пост....)))

Раунд 168. Серия "Хорошая кухня" Delia Smith & Gordon Ramsay

Пользователь ranja сослался на вашу запись в своей записи «Раунд 168. Серия "Хорошая кухня" Delia Smith & Gordon Ramsay» в контексте: [...] доме летом, отличаются, вкус сложный и текстура интересная. Овощи в духовке по рецепту Делии Смит [...]

  • 1
?

Log in

No account? Create an account